第127章 远见

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第127章  远见

        十几年后国内奶牛的单产达到8.7吨，虽然比不上欧美少数地区的20吨，但也不错了。可惜2007年的时候，国内奶牛单产4~5吨，远不如北美地区平均水平的10~12吨。

        2007年国内牛奶产业链上下游的问题非常多，就拿猛牛举例，他们的“公司+农户”模式采用“分散饲养＋集中挤奶＋统一加工”流程，看起来非常好，但3000多个奶站大多都是由民间资本（个人）投资完成的。

        这似乎不是猛牛一家牛奶企业这么做，是行业普遍现象，他们从奶农收牛奶需要经过奶站，但此时低温冷链运输存储设备无法覆盖整个牛奶产业链，奶站设备和管理水平有高有底，人员素质参差不齐。管理漏洞和缺陷一目了然……

        “全国由个人经营的奶站数量超过一万家吧？他们的利益和牛奶企业的利益一致吗？大规模散养很难保证牛奶品质，这些奶站的负责人为了追逐短期利益，会不会想办法用各种不符合要求的添加剂针对性的改善牛奶品质？”

        “我们的牛奶行业的人没有你想的这么坏！”牛根嘴硬

        “全国的牛奶企业都面临奶源枯竭的问题，都在抢奶源，只要牛奶挤出来就一定能卖出去，反正你不要我要，奶农奶站都不愁牛奶卖不出去，只嫌钱赚的太少，偏偏行业发展太快，就算他们被你们查出了问题，谁敢壮士断腕……”

        曲黎侃侃而谈，几句话就将问题讲透彻，奶站收到了牛奶，猛牛不买，伊犁买，某鹿买，所以奶站负责人有恃无恐。而且猛牛3000多家奶站，靠人力怎么监督，视屏监控，GPS定位，现场安排员工？假设牛奶企业直接托管奶站（猛牛做法），3000个奶站需要多出1000名员工吧？怎么招聘，需要多长时间培训？

        一句话只要奶农散养不能从源头控制牛奶产量和质量，再加上猫腻更多奶站模式大规模存在，奶企基本无法保证原奶质量。

        “曲黎的发言一如既往的犀利，不知牛总有什么想说的

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